Ethnobotanique, Phytothérapie

Kerry Hughes, M.Sc., RH(AHG), FDN-P, est une ethnobotaniste et herboriste avec plus de 20 années d’expérience dans le développement de produits naturels. Kerry travaille sur les produits naturels, de la ferme d’origine à leur formulation. Elle est fascinée par les effets des plantes sur la santé humaine.

Son amour pour les produits naturels l’a conduite à écrire et intervenir fréquemment pour aborder un grand nombre de sujets. Elle est entre autres auteure des ouvrages d’approfondissement suivants : The Incense Bible, Taylor & Francis (2007), une des premières études scientifiques sur l’« insense », The Health Professionals Guide to Dietary Supplements, Lippincott, Williams & Wilkins (2006), une revue à comité de lecture portant sur les herbes et compléments nutritionnels et Botanical Medicines: The Desk Reference for Major Herbal Supplements, Haworth Press (2002), ouvrage d’approfondissement abordant les aspects de bon nombre de nos meilleurs compléments alimentaires. Elle est en outre auteure de plus d’une douzaine d’articles parus dans des revues scientifiques à comité de lecture sur différents produits naturels.

Kerry est membre du Conseil scientifique consultatif de Amare. Elle dirige également EthnoPharm, une activité de conseil axée sur les produits naturels. Auparavant, Kerry était consultante auprès des Nations Unies via le Centre du commerce international (ITC) pour des projets de développement international impliquant les plantes. Elle a également rédigé des rapports sur les huiles essentielles et le bio pour le Market News Service (MNS). En qualité de Directrice du bureau américain de l’Institute for Market Ecology (IMO), un certificateur d’éco-produit, elle a contribué à co-développer et mettre en œuvre la Fair for Life Social & Fair Trade Certification sur le marché américain.

Kerry possède une formation en ethnobotanique et biochimie, avec un Bachelor of Science et un Master of Science en agriculture, spécialité ethnobotanique de la California Polytechnic State University de San Luis Obispo.

Kerry souhaite employer son expérience et sa passion pour les produits naturels dans l’objectif de promouvoir la santé des personnes et la durabilité pour la planète.